Texto pronunciado por el Alcalde de Murcia, Miguel Ángel Cámara, en la entrega de la Sardina:
¡¡Sardineras, sardineros!!
¡¡Murcianas y murcianos!!!
No hay en el mundo honor,
Ni existe mayor distinción
Que recibir la Sardina
Desde este ilustre balcón
De las Torres de Cotillas llega
De las manos de su buen alcalde
El popular Domingo Coronado, la recibo
Dispuesta a entregarse al fuego
Y es nuestro mayor anhelo
Prenderla con pasión,
Que retiemblen nuestras calles
Que el humo acaricie el cielo
Y podamos exclamar:
¡¡Llegan los sardineros!!
Sardineras, Sardineros, ¡disfrutad!
Llenad la ciudad de fiesta
Que suenen vuestros pitos
Hasta el confín de la huerta,
Haced vibrar la ciudad
Con la charanga y la pólvora
Y que hasta el mismo firmamento
Se rinda ante las carrozas
Y el humo de los hachoneros
Que esta Murcia sardinera,
Os recibe entusiasmada
Con su alcalde a la cabeza,
La Corporación preparada
Para vibrar ante un desfile
Que nada en el mundo iguala
Guapa, admirada y querida
De nombre, Marta Valverde
¡Es nuestra sin par Sardina,
la que a todos enloquece!
Sea bienvenida a Murcia
Que se torna disparate
Bullicio y algarabía,
Escamas, pasión y dislate
Que todas las fuerzas del orden
Acojan con tiento y premura
Al Gran Pez, Carlos Santos,
Actor murciano de altura,
Povedilla en la ficción
Y gran amante de Murcia
Este Alcalde está orgulloso
De entregaros la sardina
Pues sólo espera gozoso
Celebrar junto a vosotros
Un entierro tan festivo
Murcia cuajada de ritmos
De charangas y de pitos,
De música y colorido,
De carrozas generosas
Y de sonrisas de niños
¡Tomad la Sardina, y cuidadla!
Ya no perdamos más tiempo
Que la fiesta está en la calle
Y los corazones, dispuestos
Gocemos con estas fiestas
Y aprovechemos el tiempo
Que Murcia se rinde a los pies
De los grupos sardineros
¡¡¡Sardineros, sardineras!!!
¡¡¡Murcianas, murcianos!!!
¡¡¡Viva el Entierro de la Sardina!!!
¡¡¡Viva Murcia!!!
