Bullas
Turismo
El turismo rural se ha convertido en un elemento clave en Bullas, y muestra de ello es el Complejo Turístico de La Rafa, en funcionamiento desde 1992.
El núcleo urbano se encuentra rodeado de un medio natural, con múltiples rincones que merece la pena visitar. El río Mula, que nace en Bullas, deja a su paso varios lugares de interés, como el Salto del Usero y el Pasico de Ucenda, además de múltiples molinos, reconvertidos de cara al turismo.
Junto al río, otro elemento que destaca son las montañas cercanas al pueblo, que forman un bonito y característico paisaje, como el Castellar y el Aceniche, adornado con los campos cultivados de vid, almendros, cereales y frutales.
Un tipo de turismo que se está potenciando es el enológico, con la existencia de la Ruta del Vino, que recorre bodegas antiguas y actuales, parajes naturales, viñedos, etc., y del Museo del Vino, ubicado en una antigua bodega, donde se recogen múltiples aspectos relacionados con el vino.
Fiestas
San Antón. Se celebra durante el fin de semana más próximo al 17 de Enero en la pedanía de la Copa, con una gran participación. Destaca la hoguera del sábado por la noche, la misa huertana, la subasta, el baile del inocente y la tradicional procesión.
Semana Santa. Cuenta con una gran tradición y participación. Destaca el Encuentro que se lleva a cabo el Domingo en la Plaza Vieja.
25 de Abríl. San Marcos. Día de exaltación al medio rural, donde se celebra el Festival Nacional de Folklore desde 1982.
Octubre: Fiestas Patronales en honor a la Virgen del Rosario. Comienzan la noche del viernes anterior al primer domingo de octubre y finalizan el martes siguiente. Destaca el Tío de la Pita, las populares migas, la Diana, el desfile de carrozas y la ofrenda floral.
Patrimonio
La Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. del Rosario, de estilo barroco, con elementos neoclásicos y románticos, comenzó a construirse a principios del siglo XVIII, culminándose entre los años 1799 y 1804. En su interior cabe destacar la pila bautismal de mármol rojo, fechada en 1664, y una reja de madera del siglo XVIII, que protege la capilla bautismal. Fue declarado Monumento Nacional en 1982.
La Torre del Reloj, construida en 1900 es otro elemento destacado, junto con otros edificios, como la actual Casa de Cultura (antiguo convento) y la Casa de la Fuente de la Higuera, así como diversas casas Solariegas repartidas por el municipio.
Información general
Código Postal: 30180
Ayuntamiento:
Pz. España, 2. Tlf. 968 652031. Fax 968 652286. URL: www.bullas.es
Casa de la Cultura:
Pz. España, 12. Tlf. 968 654868. Fax 968 652826
Centro de Salud:
C/ Francisco Puerta González-Conde, s/n. Tlf. 968 652150. Fax 968 652424
Oficina de Turismo:
Avda. de Murcia, s/n. 30180 Bullas. Tlf. 968 65 22 44. Fax 968 65 39 14. E-mail: turismo@bullas.net
Mercadillo semanal. Los martes en la calle Pino de la Murta.
Mercadillo tradicional "El Zacatín". El primer domingo de cada mes, en la Plaza Vieja.
Gastronomía
Son platos típicos el potaje de hojas, el rin-ran, la ajoharina, el chamorro, las gachas migas, y el arroz con conejo. En repostería, son especialmente conocidas sus torrijas y las picardías.
Pero sin duda, el elemento más destacado es su vino, con larga tradición, como demuestran los múltiples 'recuerdos' que se conservan de la antigua forma de trabajar el vino.
Bullas cuenta con su propia Denominación de Origen, con una producción anual de 10 millones de litros.
Economía
Dos de los pilares de la economía son la construcción y la industria vinícola, principal sustento de la agricultura, pues las condiciones naturales dificultan otros cultivos alternativos.
Últimamente, el turismo rural se está potenciando, convirtiéndose en otro elemento importante para la economía de la zona, que está derivando en otros sectores como la artesanía, debido a iniciativas como el mercadillo mensual del Zacatín.
Historia
Son varios los restos arqueológicos encontrados en el municipio que indican la existencia de asentamientos que datarían de hace cuatro mil años. También se han encontrado yacimientos que indican el paso de los romanos por el municipio, así como restos de la época musulmana.
Al considerarse Bullas como una zona fronteriza, sufrió diversas cesiones, como la donación que hizo Alfonso X en 1254 al Castillo de Mula, para poco después, ser entregada por Alfonso X y Jaime I de Aragón a Caravaca. En 1444, el Maestre de la Orden de Santiago, concede Bullas a Cehegín. Finalmente, en 1689, Bullas obtiene la independencia definitiva a partir de un decreto del Rey Carlos II.