Celebración: Primera semana de septiembre
Fiestas en honor a la Virgen de las Huertas
Las Fiestas en honor a la Virgen de las Huertas, patrona de la pedanía de La Paca, se realizan a principios del mes de septiembre y perviven gracias al esfuerzo de sus habitantes por conservar las tradiciones y el folclore de la zona.
Las celebraciones poseen un marcado carácter popular y son organizadas íntegramente por la gente del pueblo. Están pensadas para la diversión espontánea y el buen ambiente, resultando un importante elemento integrador dentro de la comunidad de vecinos.
Entre los actos más significativos destacan la procesión con la patrona, la suelta de vaquillas o el desfile de las peñas.
Durante las fiestas los conflictos y rencillas quedan en el olvido, se cimientan las antiguas amistades, la calle vive al ritmo de la charanga disfrutando de la rica gastronomía de la tierra.
Las fallas
Los miembros de una peña festera realizan una falla que se exhibe en la plaza del pueblo durante las fiestas y finalmente, el último día, con gran acompañamiento de fuegos de artificio, se quema. La temática de las fallas suele referirse a algún acontecimiento relevante sucedido en La Paca durante ese año, y es construida cada fiesta por una peña de manera rotatoria.
Elección de los Reyes de las Fiestas
En las últimas ediciones se decidió cambiar el acto de elección de las Reinas por la de los Reyes. El elevado gasto que suponía comprar o elaborar los vestidos de las niñas y mujeres elegidas fue el principal motivo. En la actualidad son los hombres los que tienen el privilegio de ser distinguidos con la banda de Rey de las Fiestas durante las celebraciones.
Vaquillas en la Balsa
Otra actividad muy peculiar que forma parte del programa anual es la de la vaquilla en la balsa consistente en mediar de agua una piscina de plástico y soltar una vaquilla dentro. Los mozos del pueblo tienen la oportunidad de demostrar su valor y divertirse, zambulléndose junto a la vaquilla en el agua.
Programa de actividades
Desfile de peñas.
Vaquilla en la balsa.
Toros.
Desfiles de caballos.
Concursos.
Pasacalle nocturno.
Migas.
Paella gigante.
Bailes.
Juegos tradicionales.
La gran "pelá".
Procesión con la Virgen de las Huertas.