![Carta del concejo de Molina solicitando al de Murcia, que vendan vino a Alonso Suárez...[Proyecto Carmesí]](/servlet/integra.servlets.Imagenes?METHOD=VERIMAGEN_61736&nombre=00000001R_res_720.jpg)
![Ánforas[Elaborados]](/servlet/integra.servlets.Imagenes?METHOD=VERIMAGEN_88641&nombre=Anforas_donde_se_transportaban_liquidos_y_cereales_Elaborados_res_720.jpg)
La elaboración de vino, aceite y quesos es conocida en la Región de Murcia desde época romana. En yacimientos tan importantes como los de Cartagonova, Águilas, Mazarrón o Lorca han sido hallados vestigios que muestran un incipiente comercio en torno a estos productos entre la costa y tierras de interior, especialmente contenidos los dos primeros (vino y aceite) en ánforas.
Estos recipientes, contenedores de líquidos o cereales, llevaban los productos elaborados a la Península Itálica o los traían de ella.
Pecios de naves que transportaban vino y aceite
En la costa cartagenera numerosos barcos romanos naufragaron debido a inconvenientes como la climatología, el estado del mar o problemas técnicos de los buques, dejando el fondo de la bahía de la ciudad departamental y sus alrededores sembrado de ánforas con vino y aceite en su interior, cerradas herméticamente.
Recuperación
Más de 2.000 años después, los trabajos de técnicos especializados en arqueología submarina rescataron parte de nuestro pasado, incorporando estas reliquias a los diferentes museos arqueológicos que salpican la geografía murciana.
