Origen del nombre: El primitivo nombre era Negra, lo tomó del color de la roca que se conoce como la Peña Negra.
Ya no tenemos que ir a Pamplona para disfrutar de la fiesta de San Fermín, puesto que en el municipio blanqueño podemos encontrar un peculiar sanfermín murciano.
El encierro se celebra a mediados de agosto, dura de 10 a 12 minutos, el tiempo en recorrer los novillos el trayecto comprendido entre la calle de Barrionuevo y la plaza de toros. El desencajonamiento de los toros, que presencia un numeroso público, se hace a primera hora de la mañana, con lo que la diversión y el riesgo están garantizados.