La Raya
DENTRO DEL PATRIMONIO MURCIANO PODEMOS DESTACAR...Entre las pequeñas pedanías que rodean a la ciudad de Murcia se encuentra esta de La Raya de Santiago, localidad que comenzaría su andadura como núcleo poblado durante el siglo XVI, siendo señorío de Rodrigo de Puxmarín, en un mayorazgo que se prolongaría hasta el siglo XIX, cuando el Trienio Liberal dotará a la villa de una administración independiente.
Su paisaje, agrario, siempre estuvo vinculado a las producciones agrícolas de frutales y hortalizas, antiguamente se caracterizó incluso por una destacada producción de seda, aunque el paso de los años ha modificado las estructuras económicas, siendo hoy día es el sector servicios su principal motor de desarrollo económico.
La Raya cuenta con un templo parroquial dedicado a la Nuestra Señora de la Encarnación y en el que se conservan destacadas obras de imaginería de Salzillo y su discípulo Roque López. Las fiestas patronales se celebran en agosto y en ellas destaca el descenso del ángel, una moderna tradición inspirada en el Misteri de Elche.
Los rayeros siguen celebrando una de las costumbres gastronómicas más arraigadas en los pueblos peninsulares y murcianos, como es la matanza de cerdo de otoño y la fábrica artesanal de sus embutidos. Coincidiendo con las fiestas locales de agosto, son también muchas las familias que preparan las primeras morcillas, salchichas, longanizas o morcones.